Nếu bạn đang chăm sóc trẻ em, bạn luôn muốn đảm bảo rằng con bạn sẽ được nuôi dưỡng tốt để chúng có thể sống một cuộc sống khỏe mạnh nhất. Ngoài yếu tố di truyền thì yếu tố dinh dưỡng rất quan trọng đối với trẻ. Dinh dưỡng hợp lý rất quan trọng đối với sức khỏe của bé, bao gồm cả sự phát triển và hoạt động của não bộ. Việc thường xuyên bổ sung các dưỡng chất tốt cho não của bé sẽ giúp cho bé có thể phát triển não một cách toàn diện. Hãy cùng chúng tôi điểm qua 9 loại thực phẩm tốt nhất cho não bộ của bé ở bài viết dưới đây.
Trứng cung cấp dưỡng chất bổ não
Trong trứng có hàm lượng choline cao. Đây là một chất dinh dưỡng cần thiết cho phát triển não và chức năng của não cũng như các chức năng thần kinh thích hợp. Vậy nên, để con thông minh và linh hoạt, hãy cho con ăn trứng luộc vào bữa sáng. Nếu con không thích ăn trứng. Mẹ có thể “ngụy trang” trứng trong những món ăn khác nhau, ví dụ như ăn cùng bánh mì.
Các loại quả mọng chứa nhiều chất oxy hóa
Dâu tây, anh đào, việt quất, mâm xôi là những loại quả giàu dinh dưỡng. Thông thường quả có màu càng đậm thì càng có nhiều dưỡng chất. Quả mọng có chứa các chất chống oxy hóa. Nó sẽ giúp giữ cho bộ nhớ của con bạn trong trạng thái tốt nhất. Liều lượng của vitamin C có trong quả mọng không những không có hại mà còn giữ cho hệ thống miễn dịch của con bạn khỏe mạnh. Hàng ngày nên cho con ăn thêm các loại hoa quả này để tăng cường “nguyên nhiên liệu” cho não làm tốt nhất các chức năng vốn có của nó.
Bông cải xanh giúp tăng cường trí nhớ
Rau xanh như bông cải xanh có nhiều sinh tố B và chất chống oxy hóa giúp tăng cường trí tuệ. Bông cải xanh còn rất giàu canxi, sắt, cũng như acid folic. Đây là những chất quan trọng cho sự phát triển tế bào não. Nó giúp chức năng nhận thức tốt hơn, chẳng hạn như bộ nhớ, suy nghĩ và sự chú ý. Trẻ em bị thiếu hụt acid folic có thể bị rối loạn thần kinh.
Sữa chua giúp não phát triển tốt
Sữa chua là một nguồn tuyệt vời của protein và vitamin B. Nó có tác dụng giúp đỡ với sự phát triển của mô não. Thêm một hộp nhỏ sữa chua vào mỗi bữa ăn trưa của con sẽ vừa tốt cho hệ tiêu hóa của con; lại giúp con luôn tỉnh táo và nhanh nhẹn.
Bơ hạch chứa dưỡng chất tuyệt vời cho não bộ
Con của bạn cần chất béo “tốt” cho sự phát triển não bộ và sức khỏe tổng thể. Hạt bơ tự nhiên (không chứa chất béo hydro hóa hay trans, hoặc đường) sẽ là lựa chọn tuyệt vời hơn cả. Chất béo tốt này còn có trong hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều. Đây là các nguồn tuyệt vời của chất béo lành mạnh.
Thịt nạc chứa hàm lượng sắt cao
Thịt nạc giàu chất sắt không chỉ cần cho phát triển cơ thể của trẻ mà còn với não bộ của trẻ. Thịt nạc cũng là nguồn cung cấp tổ hợp vitamin nhóm B, kẽm, đồng. Nhằm giúp cải thiện hệ thần kinh; tăng cường chức năng bộ nhớ và ngăn ngừa rối loạn giấc ngủ.
Các loại ngũ cốc giúp duy trì mức độ glucose
Não bộ cần glucose để sử dụng trực tiếp tạo ra năng lượng. Ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp trẻ em của bạn duy trì một mức độ glucose thậm chí suốt cả ngày. Nó giúp giữ năng lượng của con và sự tập trung chú ý khoảng thời gian dài. Thêm vào đó, chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt giúp điều hòa nồng độ đường huyết;và các vitamin nhóm B là yếu tố không thể thiếu đối với một hệ thần kinh khỏe mạnh. Hãy nhớ để làm cho bánh mì của trẻ em của bạn trên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt thay vì bánh mì trắng.
Nước cam chứa vitamin C và Acid folic
Nước cam cung cấp vitamin C và acid folic cho trẻ em. Cam có chỉ số glycemic thấp, có tác dụng điều chỉnh mức độ đường trong máu. Thực phẩm có chỉ số glycemic thấp, như cam còn giúp trẻ thực hiện và điều chỉnh hành vi ở trường tốt hơn.
Và: Luôn luôn nhớ để nuôi con cái ăn sáng. Nghiên cứu cho thấy trẻ em ăn sáng luôn tỉnh táo hơn khi đến trường và đầu óc nhạy bén hơn.
