Du khách rất thích ẩm thực trên đường phố tại Thái Lan. Có lẽ việc đi du lịch rồi ngồi ăn trong những nhà hàng sang trọng đã không còn là ưu tiên hàng đầu nữa. Nhiều người du lịch Thái về chia sẻ rằng ăn uống bên ngoài thú vị hơn. Hơn nữa, giá cả các món ăn, đồ uống trên đường phố ở Thái rất dễ chịu. Một bữa ăn gọn nhẹ trong nhà hàng đủ để bạn ăn thoải mái ở một chợ nào đó tại Thái. Sau đây mình sẽ giới thiệu một số đồ uống ngon phong cách đường phố tại Thái Lan. Các bạn cùng theo dõi nhé.
Ẩm thực đường phố Thái Lan rất độc đáo
Những người bán hàng rong ở đường phố Thái Lan là điều khiến nơi đây trở nên độc đáo. Khác với đồ uống có cồn mạnh còn được gọi là Yaa Dong; chủ yếu được uống trong các bữa tiệc. Hoặc đồ uống tăng lực để tiếp tục làm việc. Đồ uống không cồn chủ yếu được uống để làm dịu cơn khát dưới cái nóng gay gắt. Đồ uống đường phố Thái đặc biệt thú vị và là món “nhất định phải thử” cho bất kỳ ai đến du lịch tại đây.
Ngoài ra, những ai không thích hoặc không thể uống quá nhiều đường; ở Thái Lan không có đồ uống nào bị coi là quá ngọt, đặc biệt là nhờ nước cọ và sữa đặc. Trong một số trường hợp, lượng đường không được đo bằng số thìa; mà được đo bằng “độ dày” của nó – Một hoặc hai cm. Còn chần chừ gì nữa mà không khám phá ngay các đồ uống đường phố hấp đãn tại Thái Lan.
Những đồ uống ngon tại Thái theo phong cách đường phố
Nước lựu – nước giải khát làm mát cơ thể
Có thể nói đây là thức uống “thần thánh”, nó sẽ nhanh chóng giải tỏa nhiệt; khiến bạn chợt lạnh cả người, sảng khoái. Lựu Thái Lan rất to, thịt ngọt và có màu đỏ. Cô chủ khéo léo nhặt hết những hạt lựu, sau đó cho đá bào vào xay nhuyễn; để chắt ra thức uống thơm ngon, ngọt mát. Nước ép lựu được đựng trong những chai nhựa nhỏ có màu đỏ sẫm rất độc đáo; và được bày bán với số lượng lớn trên các con phố gần chợ Bangkok. Giá cả tùy theo kích cỡ, dao động từ 150.000 – 40.000 đồng/chai.
Nước dừa dứa mát lạnh
Dừa dứa là một loại dừa đặc biệt chỉ có ở Thái Lan mới có thể thưởng thức được. Nước dừa dứa rất ngọt và thơm, mùi thơm như mùi dứa chín. Vừa thưởng thức dừa ngọt mát, vừa ngửi thấy mùi thơm của trái dừa chín tới; dừa dứa sẽ khiến bất cứ thực khách nào cũng phải ghiền dù chỉ mới nếm thử. Dừa dứa thường để tủ lạnh trong thùng đá, trái dừa nhỏ nhưng nhiều nước và ngọt. Bạn có thể uống nguyên trái hoặc mang theo cốc bên mình rất tiện lợi
Có rất nhiều vựa dừa ở Bangkok, với mức giá khoảng 30.000 đồng mỗi quả; như vậy là bạn đã có thể thưởng thức món đồ uống đường phố nổi tiếng xứ chùa Vàng này rồi.
Thưởng thức nước cam, quýt ép đường phố
Lang thang trên những con phố trung tâm của Thái Lan, vào một ngày nắng đẹp; chắc chắn bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những chiếc xe đẩy hay quầy hàng nhỏ trong chợ. Nó chất đầy những chai nước màu vàng sậm đẹp mắt. Quán bán nước cam, nước quýt, đồ uống lạnh ngon đáp ứng nhu cầu của bạn trong mùa hè.
Vị cam rất ngọt nhưng không bị pha, còn hơi chua chua cay cay; nó khiến bạn muốn uống hết chai này đến chai khác. Thiên nhiên ưu đãi cho đất nước Thái Lan khí hậu nắng nóng nhưng trái cây thường rất ngon. Vì vậy, hầu hết các loại nước ép ở Bangkok đều không bỏ đường để giữ được vị ngọt tự nhiên của trái cây. Giá một chai nước cam nguyên chất từ 20.000 đến 40.000 đồng.
Trà sữa Thái Lan cũng rất ngon
Trên đường phố Bangkok, không khó để bắt gặp những quầy bán trà sữa. Đây là thức uống mà người Thái rất tự hào. Một điều thú vị nữa khi mua trà sữa; đó là bạn sẽ được xem màn lắc sữa rất điêu luyện của người bán.
Trà sữa Thái rất phổ biến ở hầu hết các nước châu Á; nhưng bạn phải thưởng thức trà sữa Thái ở Bangkok để trải nghiệm hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Trà sữa Thái mang đậm hương vị Thái; được pha bằng cách pha trà đậm đặc và vani (như quế, hồi, đinh hương …) với sữa ngọt dịu. Nếu trà xanh sữa được nhiều du khách yêu thích bởi hương thơm ngào ngạt từ thực vật; thì trà sữa đen lại là thức uống gây nghiện bởi vị cay nồng thơm của hồi và quế.
Các loại trà lạnh
Cha yen là tên gọi chung của các loại trà lạnh tại Thái Lan. Trà lạnh tại Thái Lan có hương vị khá đặc trưng với hồi và hạt me nghiền và được đựng trong các túi bóng. Trà lạnh Cha yen Thái sẽ ngon hơn khi bạn uống cùng với đá và thêm một ít sữa đặc đấy.
Nước ép kiwi
Tại các nơi khác, bạn sẽ được uống nước ép kiwi không có vỏ. Nhưng riêng tại Thái Lan, bạn sẽ thấy người bán hàng ép quả kiwi nguyên vỏ. Do đó mà khi uống sẽ thấy hơi dặm dặm ở cổ. Tuy nhiên, hương vị của nước ép kiwi vẫn rất thú vị, đáng để bạn thử uống ít nhất một lần đấy.
Xem thêm nhiều tin tức đa dạng về ẩm thực tại đây.
