Những món ăn đậm đà hương vị của người dân Hà Nội

Những món ăn đậm đà hương vị của người dân Hà Nội

Món ăn của người Hà Nội mang một hương vị rất đặc trưng. Sự hòa trộn giữa các loại gia vị rất đậm đà và không ngọt như món ăn của người miền Nam. Nếu bạn có dịp đến Hà Nội vào mùa thu và mùa đông, ngồi trên vỉa hè ăn một đĩa xôi nóng, một bát cháo lòng nóng hổi …. thật sự là không còn gì tuyệt vời hơn nữa đâu. Chúng tôi rất may mắn được trải nghiệm rất nhiều hương vị ẩm thực khắp các vùng miền và chúng tôi muốn chia sẻ chúng đến tất cả các bạn. Đôi khi không phải cứ ăn ở nhà hàng là ngon, cứ đắt tiền là ngon đâu. Bởi vì đồ ăn ở nhà hàng là sự pha trộn ẩm thực, nó không thuần túy và đậm hương vị vùng miền như ẩm thực đường phố nữa.

Ốc luộc chấm mắm gừng là món ăn bình dân

  • Địa điểm: Quán Chị Việt – Trung Tự.
  • Địa chỉ: 135 Trung Liệt Mới (Ngõ 298 Tây Sơn),  Quận Đống Đa.
  • Gía: 5.000đ – 120.000đ.
Quán Chị Việt vốn đã quá quen thuộc với các bạn ghiền các món ăn vặt ở Hà Nội. Đây là địa chỉ lý tưởng để ăn uống tụ tập cùng bạn bè. Đặc biệt với tâm huyết của người làm bếp của chính chị chủ quán sẽ mang đến cho bạn nhiều món ngon. Tại đây, bạn sẽ thoải mái chọn lựa theo sở thích và khẩu vị của mình, để có được bữa ăn ngon miệng và hài lòng nhất. Ăn món này vào mùa đông là chuẩn nhất. Thời tiết lạnh mà vừa thổi vừa ăn, chấm miếng mắm gừng đậm đà rất hấp dẫn nhé các bạn.

Món Caramen ở Hàng Than ngon tuyệt đỉnh

  • Địa chỉ: 29 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, quận Ba Đình, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 28.000 VNĐ

Trải qua bao nhiêu năm tháng caramen Hàng Than ngày càng khẳng định vị thế quán caramen ngon Hà thành. Đến đây bạn không chỉ được thưởng thức hộp caramen nguyên gốc tuyệt hảo. Mà còn có thể trải nghiệm sự biến tấu thú vị của nó qua rất nhiều món ăn. Có thể kế như caramen trân châu, caramen nếp cẩm, caramen sữa chua, caramen hoa quả, caramen cốt dừa, caramen thạch, caramen thập cẩm…

Món Caramen ở Hàng Than ngon tuyệt đỉnh
Nguời dân Hà Nội thích ăn caramen trên lề đường vào mùa hè

Chuối nếp nướng bày bán đầy đường phố Hà Nội

  • Địa chỉ: Vỉa hè đầu Chợ đêm Đồng Xuân – Hàng Đường, quận Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 18h00 – 23h00
  • Giá tham khảo: 20.000 VNĐ

Cũng như các món ăn từ Sài Gòn đổ bộ ra Hà Nội. Chuối nếp nướng được người dân Hà Nội đón nhận và ủng hộ rất nhiệt tình. Điểm đặc trưng của chuối nếp nướng chính là ở phần xôi nếp thơm dẻo bọc trọn quả chuối từ bên ngoài. Hay có người lại thích hương vì ngòn ngọt vừa tới của những quả chuối ngự chín mềm bên trong. Trời se se lạnh mà ăn món chuối nếp nướng trên bếp than hồng thì quá là chuẩn rồi.

Bánh xèo Đội Cấn đậm đà hương vị người Hà Nội

  • Địa chỉ: 5/167 Đội Cấn, quận Ba Đình, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 / 16h00 – 22h00
  • Giá tham khảo: 25.000 – 60.000 VNĐ

Một trong những địa chỉ khuyên bạn nhất định nên đến ít nhất một lần để thưởng thức bánh xèo. Đó chính là bánh xèo nem lụi 167 Đội Cấn. Quán được mở bởi hai vợ chồng già đã từ rất lâu. Từng hương vị giòn tan, thơm phức với những miếng nem chắc thịt. Hòa quyện cùng miếng bánh xèo vàng ươm giòn tan. Kết hợp với sự tươi mát của rau sống sẽ khiến bạn không nỡ mà rời đi.

Sữa chua dẻo món ăn vặt ngày hè

  • Địa chỉ: Số 37 Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07h00 – 22h30
  • Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ

Tuy là quán cafe nhưng địa chỉ 37 Nguyễn Hữu Huân lại được rất nhiều bạn trẻ biết đến với món sữa chua dẻo. Sữa chua xắt miếng được mix cùng với các loại hoa quả khác nhau. Tuỳ từng mùa mà có nhiều lựa chọn. Sữa chua ở đây được đánh giá là dẻo, ngon vì không lẫn quá nhiều đá. Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn món sữa chua dẻo phủ bột ca cao được nhiều người yêu thích.

Sữa chua dẻo món ăn vặt ngày hè
Sữa chua dẻo phủ bột ca cao rất được các bạn trẻ ưa chuộng

Bánh giò Thụy Khê là món ăn truyền thống lâu đời

  • Địa chỉ: Số 3 Thụy Khuê, quận Tây Hồ, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 06h00 – 20h30
  • Giá tham khảo: 12.000 – 25.000đ/người

Trong số những món ăn vặt hấp dẫn của Hà Nội tuyệt nhiên không thể bỏ qua là bánh giò truyền thống đầy hấp dẫn. Bánh giò Thụy Khê là một địa chỉ vô cùng quen thuộc khi nhắc tới món bánh này. Bánh giò ở đây to gấp đôi, gấp rưỡi những hàng khác. Nhưng giá vẫn không nhỉnh hơn là bao. Vỏ bánh ở đây khá dày nhưng vẫn đảm bảo được đồ mềm, mịn. Nhân bánh cũng nhiều, gồm thịt băm, mộc nhĩ được chế biến vừa miệng.

Bánh đa trộn cho những tín đồ ăn vặt

  • Địa chỉ: 42C Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 11h00 – 18h00
  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ

Quán bánh đa cua Lý Thường Kiệt có lẽ là địa chỉ ăn vặt gắn liền với học sinh Việt Đức và người dân gần đó. Bánh đa cua Lý Thường Kiệt mang vị ngon thanh đạm của bánh đa. Miến chần vừa tới lại ngấm nước dùng đậm đà. Đồ đi kèm vừa đủ để không trống trải và không bị ngấy. Đặc biệt nhất phải kể đến nước dùng và gạch cua của quán. Gạch cua ở đây không để riêng ra bát mà cứ để nguyên những tảng gạch nổi trong nồi. Khi có khách ăn thì lấy 1, 2 miếng nhỏ thêm vào bát.

Món cháo sườn Bách Khoa nổi tiếng Hà Nội

  • Địa chỉ: 17 Tạ Quang Bửu, Bách Khoa, quận Hai Bà Trưng, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 15h00 – 20h00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VNĐ

Cháo sườn ở khu Bách Khoa nằm phía trước bưu điện trên đường Tạ Quang Bửu. Từ lâu nổi tiếng với giá “không thể nào rẻ hơn”. Đến đây bạn sẽ được thể thưởng thức một tô cháo nóng hổi đầy đủ quẩy, ruốc. Hương vị ở đây được đánh giá chỉ ở mức khá. Nhưng có lẽ vì giá cả bình dân mà quán lúc nào cũng đông khách, nhộn nhịp.

Món cháo sườn Bách Khoa nổi tiếng Hà Nội
Không thể không kể đến món cháo sườn khi nhắc đến ẩm thực vỉa hè ở Hà Nội

Đặc sản vỉa hè Hà Nội – Bánh tôm Tây Hồ 

  • Địa chỉ: Số 1 Thanh Niên, phường Yên Phụ, quận Tây Hồ, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00
  • Giá tham khảo: 80.000 – 132.000đ/người

Bánh tôm như một món ăn vặt đặc sản của ẩm thực Hà Nội. Món bánh này đơn giản chỉ là tôm tươi nguyên con làm sạch nhúng bột rồi chiên giòn. Ăn kèm cùng một vài loại rau thơm cùng xà lách. Chấm kèm chèn nước mắm chua ngọt. Đơn giản là vậy nhưng món ăn này như làm nên cái hồn của tinh hoa ẩm thực Hà thành.

Món ăn mùa đông- Bánh đúc nóng Trung Tự

  • Địa chỉ: 116C2 Trung Tự, quận Đống Đa, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 11h30 – 20h00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ

Một trong số những siêu phẩm mùa đông mà bạn nhất định phải thử đó chính là bánh đúc nóng Trung Tự. Nước dùng ở đây rất vừa ăn, không nặng nề vị mì chính hay đường. Mà dậy lên vị ngọt từ xương, thịt. Miếng bột bánh dẻo mịn và rất dai, thơm mùi gạo. Khi ăn cùng với nhân thịt băm xào mộc nhĩ, rau mùi, hành khô, bỗng gợi lên hương vị rất riêng biệt.

Lượn hồ Hoàn Kiếm thưởng thức nem chua nướng Ấu Triệu

  • Địa chỉ: 10 Ấu Triệu, Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 15h00 – 22h30
  • Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VNĐ

Nem chua nướng Ấu Triệu hay còn gọi nem chua nướng nhà thờ.Từ lâu đã trở nên rất quen thuộc với nhiều người dân Hà Nội. Đến ăn nem nướng ở ngõ Ấu Triệu bạn sẽ phải co ro vào từng góc nhỏ, quây quanh mẹt thức ăn. Nem chua hồng tươi được xếp gọn ghẽ trên khay nướng, đặt trên bếp than hồng đỏ rực. Trong lúc chờ đợi nem nướng bạn có thể thưởng thức nhiều loại hoa quả như củ đậu, dưa chuột, xoài, cóc… Và trà chanh mát lạnh, xếp trên một chiếc mẹt con.

Trên đây là danh sách những món ngon vỉa hè Hà Nội mà chúng tôi đã tổng hợp đến bạn. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm đồ ăn vỉa hè Hà Nội thật thú vị nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *